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Cuisine
Un robot cuiseur ne fait rien qu'une casserole et un mixeur ne savent pas faire. Mais il le fait dans un seul bol.
Soyons francs : on peut faire de très bonnes purées avec un cuit-vapeur et un mixeur plongeant. Le robot cuiseur ne devient intéressant que si vous cuisinez souvent pour bébé, ou si vous manquez de temps et de vaisselle propre.
Son atout, c'est de cuire à la vapeur puis de mixer dans le même bol, sans surveiller la cuisson. Si c'est ce qui vous manque, voici comment bien le choisir.
Le bol : verre ou plastique. Le verre ne garde ni les odeurs ni les taches de carotte, mais il est plus lourd. Le plastique doit au minimum être sans BPA.
La capacité. Environ 1 litre suffit pour un enfant. Si vous préparez des portions à congeler pour la semaine, ou pour des jumeaux, visez plus grand ou un modèle à deux bols.
Le nettoyage. Vérifiez quelles pièces passent au lave-vaisselle, et si le réservoir d'eau se détartre facilement.
Ce que vous n'utiliserez pas. Décongélation, réchauffage, stérilisation : ces fonctions sont pratiques, mais ne payez pas cher pour un mode que vous n'utiliserez jamais.
Pour éviter le plastique au contact des aliments
Bol en verre trempé et cuve en inox. C'est le modèle à choisir si le plastique au contact des repas vous gêne.
Points forts
Limites
Le classique, simple et fiable
Cuisson vapeur, mixage, décongélation et réchauffage dans un bol d'environ 1,1 litre. Le modèle d'entrée de gamme que beaucoup de parents se transmettent.
Points forts
Limites
Pour cuisiner en grande quantité
Deux bols : un grand panier vapeur et un bol de mixage. Pratique pour cuire légumes et féculents en même temps, ou préparer des portions à congeler.
Points forts
Limites
Si vous cuisinez souvent pour bébé, le Babycook Néo est le plus agréable sur la durée. Le Solo fait l'essentiel pour moins cher. Le Nutribaby Plus convient aux familles qui préparent en grande quantité. Si vous cuisinez rarement, un cuit-vapeur et un mixeur plongeant suffisent.
On a sélectionné ces modèles à partir des fiches fabricants et de comparatifs de parents. Aucun fabricant ne nous a fourni de produit et aucune place dans ce guide n'est payée. Les prix changent souvent : on ne les affiche pas ici, le bouton vous montre le prix actuel sur Amazon. Les caractéristiques citées viennent des fiches fabricants ; vérifiez-les avant d'acheter.